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Bambus in allen Facetten – Luang Prabang
„Bambus in allen Facetten“ verbindet Kultur, Handwerk und Kulinarik zu einem unvergesslichen Erlebnis in der Natur von Luang Prabang. Nach einer Einführung in die vielfältige Nutzung von Bambus – ob für Körbe, Musikinstrumente oder Alltagsgegenstände – probieren Sie sich im Bambusflechten und lernen die Geheimnisse der laotischen Küche kennen. Gemeinsam mit lokalen Köchen bereiten Sie Gerichte wie gefüllten Bambus, Bambussuppe oder fermentierte Bambusstreifen zu. Danach genießen Sie Ihre eigenen Kreationen in gemütlicher Atmosphäre und erleben eine traditionelle Hmong-Musikvorführung mit dem Instrument „Khène“. Der Tag endet mit einem Bambustanz, der die Lebensfreude und Kultur des laotischen Volkes auf wunderbare Weise widerspiegelt.
- Tourkonzept
- Detailiertes Programm
- Unsere Dienstleistungen
Ein Workshop, der sich durch spielerische und interaktive Ateliers der Entdeckung von Bambus widmet. Eine Kochdemonstration, an der Sie teilnehmen, zeigt, dass diese Pflanze auch in die Zubereitung zahlreicher laotischer Gerichte einfließt.
Hinweis: Dieser Kochkurs kann in eine Laos-Reise oder in eine Kreuzfahrt auf dem Mekong integriert werden.
Ausflug Kochkurs: Bambus in allen Variationen in Luang Prabang
Abholung von Ihrem Hotel am Morgen, gefolgt von einem kurzen Transfer mit dem Auto in eine hübsche, von Reisfeldern gesäumte ländliche Gegend.
Empfang und Begrüßungsgetränk.
Der erste Workshop beginnt mit einer Vorstellung der Pflanze und all ihrer häuslichen Verwendungsmöglichkeiten: Korb, Tragekorb, Fischfalle, Kochgefäß, Musikinstrument, Spielzeug …
Anschließend folgt eine Einführung in das Schießen mit der Bambus-Armbrust und in das Laufen auf Bambus-Stelzen.
Nach einer kleinen Pause, in der man Pétanque spielen kann, folgt eine Einführung in das Stampfen und Sieben von Reis mit Hilfe von Bambuswerkzeugen.
Danach kommt ein Bambus-Flechtkurs, bei dem Sie selbst mit Hilfe eines „Bambus-Meisters“ einen Untersetzer anfertigen. Dies ist eine schöne Gelegenheit, das Flechten zu verstehen und zu erkennen, wie arbeitsintensiv es ist.
Anschließend gibt es eine Einführung in die Zubereitung von Klebreis, dem Grundnahrungsmittel der Laoten.
Danach nehmen Sie an der Zubereitung der Mahlzeit zum Thema Bambus teil: mit Schweinefleisch gefüllter Bambus, Bambus-Kürbis-Suppe, mit fermentiertem Bambus gefüllter und gedämpfter Fisch, Bambussalat und gewürzte Bambusstreifen.
Das Essen wird auf einem traditionellen geflochtenen Bambustablett (Phakhao) serviert.
Anschließend gibt es eine Vorführung des berühmten Khen durch einen H'Mong, ein traditionelles Blasinstrument, das kürzlich von der UNESCO in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen wurde.
Zum Abschluss nehmen Sie am „Bambustanz“ teil, der bei der ethnischen Gruppe der Kh'Mu sehr verbreitet ist. Rückkehr ins Stadtzentrum mit dem Fahrzeug.
Dauer des Ausflugs: ganztägig.
Unterkunft
3-Sterne-Hotel
4-Sterne-Hotel
5-Sterne-Hotel
Ecolodge
Resorts
Dschunken
4-Sterne-Dschunke
5-Sterne-Dschunke
6-Sterne-Dschunke
Zug
Hanoi - Lao Cai
Hanoi-Hue
Nha Trang - Saigon
Autos
7 Sitzplätze
16 Sitzplätze
29 Sitzplätze
35 Sitzplätze
45 Sitzplätze
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Wie buchen Sie Ihre Reise?
Eine Reise zu buchen ist ein wesentlicher Schritt, der sorgfältige Überlegung, Organisation und Begleitung verdient. Der erste Schritt besteht darin, Ihre Wünsche klar zu definieren: Zielort, Reisedauer, Budget, Abreisezeitraum und gewünschter Reisetyp (kulturell, Strandurlaub, Abenteuer, maßgeschneidert …).
Anschließend wird empfohlen, eine örtliche, spezialisierte Agentur zu kontaktieren, die Sie beraten und eine auf Sie zugeschnittene Reiseroute erstellen kann, abgestimmt auf Ihre Erwartungen und Ihr Tempo. Nach der Bestätigung des Programms und des Angebots erfolgt die Buchung in der Regel über einen schriftlichen Vertrag und die Zahlung einer Anzahlung, die die Sicherung der Leistungen garantiert (Unterkünfte, Transport, Aktivitäten, Reiseleiter).
Sie erhalten anschließend eine detaillierte Bestätigung und alle notwendigen Unterlagen für einen reibungslosen Ablauf Ihres Aufenthalts. Einige Tage vor der Abreise wird außerdem eine abschließende Überprüfung der Zeiten, Kontakte und Reisebedingungen dringend empfohlen.
Mit einem erfahrenen Profi zu buchen bedeutet die Sicherheit einer entspannten, gut organisierten Reise ohne unangenehme Überraschungen.
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