Tag 1: Saigon – Cai Be – Insel Tan Phong – Tra Vinh

Abfahrt von Saigon gegen 08:00 Uhr und Ankunft in Cai Be gegen 10:00 Uhr. Einschiffung bei der Reismühle An Cu und Besuch des größten schwimmenden Reismarktes im Mekong-Delta, wo Großhändler Reis kaufen und verkaufen. Weiter geht es zur Besichtigung des alten Hauses in Dong Hoa Hiep und des schwimmenden Marktes von Cai Be.

Anschließend bringt Sie das Boot zur Insel Tan Phong. Dort unternehmen Sie eine Ruderbootfahrt durch die kleinen Kanäle bis zur Familie von Frau Hai Yen, wo Sie bei einer Tasse Honigtee miteinander ins Gespräch kommen. Sie erfahren mehr über den Alltag auf der Insel Tan Phong – eine wunderbare Gelegenheit, das Leben und die täglichen Tätigkeiten der Menschen im Mekong-Delta kennenzulernen. Sie probieren Bananenbonbons und Lotustee und hören traditionelle Musik des Mekong-Deltas.

Anschließend besuchen Sie den Obstgarten von Frau Hang, wo Sie selbst frisch gepflückte exotische Früchte probieren können. Sie überqueren die typische „Monkey Bridge“ des Mekong und kehren dann zur Mekong Ecolodge zurück, um an einem Kochkurs teilzunehmen, bei dem Sie typische Gerichte des Mekong-Deltas zubereiten lernen.

Danach Weiterfahrt nach Tra Vinh und Check-in im privaten Bungalow des Mekong Garden Resorts. Abendessen und Übernachtung im Mekong Garden Resort.

Tag 2: Tra Vinh – Fahrradtour – Saigon

Nach dem Frühstück radeln Sie über die kleinen Dorfwege unter Schatten von Kokospalmen, Bambushecken und Obstbäumen bis zu einem lokalen Markt. Dort entdecken Sie landwirtschaftliche Produkte und verschiedene frische Früchte, treffen freundliche Einheimische und wählen gemeinsam mit dem Küchenchef frische Zutaten für den Kochkurs aus.

Rückkehr zum Mekong Garden Resort und Teilnahme am Kochkurs: Sie lernen, Bánh Xèo (saigonnesische Crêpes), Sommerrollen und vietnamesische Nem zuzubereiten (die Gerichte können je nach Verfügbarkeit der Zutaten oder auf Wunsch ausgetauscht werden). Mittagessen mit den von Ihnen selbst zubereiteten Speisen sowie Gerichten des Resorts.

Am Nachmittag Rückfahrt nach Saigon und Ankunft am späten Nachmittag.

Ende unserer Dienstleistungen.